今天这个菜我要重点推荐一下,属于中西结合的菜,之前我做过一个蒸虾盏,那个是把香菇上面放上虾仁,然后放在锅中蒸熟,保持了食材本身的味道,当时我就重点推荐了,如果那个是算是小清新的话,今天这个芝士肉末焗香菇绝对算上重口味了,味道浓重,我也很是喜欢啊~~~芝士夹杂着肉末再配上香菇,那个味道只有吃到的人才知道啊,有烤箱的动起来吧~~~
用料
| 香菇 | 八个 |
| 肉馅 | 200克 |
| 生抽 | 1汤勺 |
| 胡椒粉 | 1茶勺 |
| 盐 | 半茶勺 |
| 色拉油 | 半汤勺 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
我爱蘑菇--芝士肉末焗香菇的做法
肉馅用生抽,胡椒粉,盐,色拉油,搅拌均匀备用(如果喜欢吃香菇可以把几朵香菇切碎跟肉馅搅拌一起,更爽)
![我爱蘑菇--芝士肉末焗香菇的做法步骤图 第2张]( "我爱蘑菇--芝士肉末焗香菇的做法步骤图 第2张")
香菇洗净,去根,把搅拌均匀的肉馅均匀的铺在香菇上面,最上面撒上马苏里拉芝士
![我爱蘑菇--芝士肉末焗香菇的做法步骤图 第3张]( "我爱蘑菇--芝士肉末焗香菇的做法步骤图 第3张")
烤箱预热190度,烤15分钟左右即可
![我爱蘑菇--芝士肉末焗香菇的做法步骤图 第4张]( "我爱蘑菇--芝士肉末焗香菇的做法步骤图 第4张")
小贴士
这个菜基本上没啥难度,也就20多分钟就搞定了,有烤箱的赶紧动起来吧
