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美味的青椒鸡肉酿简单做法,青椒鸡肉酿做法大全

美味咖 人气:2W
青椒鸡肉酿的做法步骤图,青椒鸡肉酿怎么做好吃

前天在下厨房里看到烤青椒鸡肉丸本来想做那个菜谱的,但昨晚临时改了主意,青椒鸡肉酿口味清淡,和猪肉酿比热量低一些,就这样安慰自己吧。

用料  

洋葱 半个(中号)
青椒 6个
鸡肉馅 150G
植物油(黄油) 一大勺(一大勺)
低筋面粉 三分之一杯
牛奶 两勺
少许
黑胡椒 少许
花椒粉 少许
两小瓣
生抽 少许
少许
番茄 (装饰用)少许

青椒鸡肉酿的做法  

  1. 洋葱切碎,把除青椒以外的食材、调料全部混合,搅拌上劲。如果使用黄油,请先软化。

  2. 青椒洗净后对半切开,去芯。

  3. 烤箱230度预热。

  4. 预热过程中,讲肉馅填入青椒内,肉的面与青椒齐平。

    青椒鸡肉酿的做法步骤图,青椒鸡肉酿怎么做好吃 第2张
  5. 预热完后,将装有青椒酿的烤盘放入烤箱内(放哪一层根据自己啊烤箱调节,我家是用上层)230度20分钟。觉得表面颜色浅的可加时间

    青椒鸡肉酿的做法步骤图,青椒鸡肉酿怎么做好吃 第3张

小贴士

放了牛奶的很嫩滑,喜欢肉紧实感的可少量或不加。

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