☀︎咸香菠菜燕麦蛋糕｜无糖无油、健康低脂的烹饪做法，大厨教你详细做法

碎碎念：想让自己和家人多吃蔬菜怎么办，菠菜蛋糕烤起来，满满的蔬菜，每一口都会吃到菠菜，却丝毫不觉得讨厌，微咸，软fufu，大部分碳水来源是燕麦片，饱腹感满满，而且减脂期也可以吃吖✌︎

用料  

☀︎咸香菠菜燕麦蛋糕｜无糖无油、健康低脂的做法  

1. 燕麦片加水，搅拌均匀，浸泡30分钟

2. 菠菜洗净，沥干水分，切碎备用

3. 泡软的麦片中打入一个鸡蛋，搅拌均匀

4. 筛入低筋面粉、泡打粉和盐，搅拌均匀

5. 烤箱220度预热，面糊中加入菠菜碎和玉米粒

6. 拌匀

7. 倒入铺了油纸的模具中，表面撒黑椒碎

8. 放入预热好的烤箱200度30分钟

小贴士

①浸泡燕麦片时，要让每一片麦片都沾到水

②拌匀至无干粉状态即可，不要过度搅拌

③如果担心不容易拌匀，菠菜可以少加