今天已经平安夜啦 这几天都会更新几款圣诞料理
在美国一般都会吃烤火鸡
不过烤火鸡要花很长很长时间 火鸡也特别大 是一道比较麻烦的料理
所以在日本没有吃火鸡的习惯 一般都是吃鸡腿
再加上家里有烤箱的家庭也比较少
所以一般都是很简单得用平底锅来煎鸡腿
这是日本人在圣诞节会做的料理
PS:㊗️大家平安夜快乐 都要平安健康快乐哦🍎
用料
鸡腿 | 2只 |
蘑菇 | 1个 |
刀豆 | 100克 |
胡萝卜 | 1根 |
蒜泥 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
砂糖 | 2勺 |
清酒 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
圣诞风烤鸡腿的做法
准备好材料。
用叉子在鸡腿上叉孔,防止鸡皮松散。
从带皮的那一边开始煎,盖上盖子焖一会。
蒜泥,清酒等放在一起搅拌后倒在正在煎的鸡腿上一起煎制。
煎好的鸡腿盛出,浇上酱汁大功告成。