翻译食谱 | 周末巧克力磅蛋糕🍫的烹饪做法，大厨教你详细做法

「辛苦了一周，来一块幸福感满满的巧克力磅蛋糕吧🍫治愈一周的不开心」

👨🏻‍🍳配方来自chef clelia的分享
👩🏻‍🍳翻译 圆滚滚米米君

用料  

翻译食谱 | 周末巧克力磅蛋糕🍫的做法  

1. 🌟磅蛋糕面糊
   1️⃣将全蛋和砂糖和红糖打发，加入蜂蜜
   2️⃣加入过筛的粉类（面粉，泡打粉，可可粉）以及碧根果粉
   3️⃣将融化的黄油，淡奶油和牛奶混匀，加入之前的混合物中
   4️⃣加入海盐，融化的巧克力混匀
   5️⃣最后加入巧克力碎
   6️⃣将面糊倒入到提前用黄油刷过撒过面粉的模具中
   7️⃣160度烘烤35-45分钟（实际时间取决于实际情况）

2. 🌟淋面
   
   1️⃣将巧克力融化后，加入葡萄籽油和坚果碎
   2️⃣降温至30度淋在从冰箱取出的磅蛋糕上即可