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南瓜吐司松下面包机版的烹饪做法,大厨教你详细做法

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南瓜吐司松下面包机版的做法步骤图

面包机型号是SD-PPF100,参考的是面包机自带的食谱(最后一张图),黄油,砂糖,奶粉都可以按图片用量加多一倍,我称的有点随意,南瓜(好用勺子压成泥再称)含水量大,加了南瓜水要减少蔬菜重量的80%,松下自带的菜谱说添加南瓜量占面粉重量的15%~20%,280克面粉最多添加南瓜56克,我这个超出一倍了,但出来效果不错,很软,颜色也是金黄的非常好看。

用料  

高筋面粉 280克
黄油 20克
南瓜 120克
5克
绵白糖 27
干酵母 4.2克
奶粉 12克
冷水(5度) 100克

南瓜吐司松下面包机版的做法  

  1. 在面包容器内放入(除干酵母以外)面粉和水等。放入面包桶,辅料盒倒入葡萄干,酵母盒倒入干酵母,菜单选择3快速面包,葡萄干选择有,烤色选淡色,放下盖子按开始。

    南瓜吐司松下面包机版的做法步骤图 第2张
  2. 还有40分钟烤好的时候我打开来看的。

    南瓜吐司松下面包机版的做法步骤图 第3张
  3. 用时约2小时,发出哔哔声后按取消,拔掉电源,取出面包容器。

    南瓜吐司松下面包机版的做法步骤图 第4张
  4. 完成。

    南瓜吐司松下面包机版的做法步骤图 第5张
  5. 基本是按这个方子,黄油、砂糖、奶粉的份量在两倍以内随意添加。

    南瓜吐司松下面包机版的做法步骤图 第6张
TAG标签:#南瓜 #吐司 #面包机 #松下 #
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