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3小时完成的超松软面包机吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.02W
3小时完成的超松软面包机吐司的做法步骤图

方子图片来自享受新鲜出炉的每一天
阿邦网素食专栏撰稿人

用料  

同上 同上

3小时完成的超松软面包机吐司的做法  

  1. 高筋粉(金像)375g
    酸奶
    150g
    牛奶
    120G
    盐一小勺

    40g
    耐高糖酵母一小勺半

  2. 1.面包桶内倒入酸奶
    2.倒入牛奶
    3.在一角放入糖
    4.另一角放入盐
    5.放入面粉
    6.放入酵母
    7.启动一个15分钟的揉面程序,30-45分钟就可以了

小贴士

P.S.:
1、柏翠面包机的和风面包程序适合做甜面包。
2、自动程序不能修改时间,所以在最后烘烤的时候,要提前20-25分钟手动结束程序,以免面包皮过硬过厚。
3、虽然每个方子出膜的时间有所差异,但仅一个和风程序一般揉面不足,需要额外增加一个揉面程序,一般15分钟就够了。
4、如果不需要加料,启动和风程序后就不用管了,只要提前20分钟结束就行。
5、至于那个膜,没时间看管就不用查看了,一般增加一个15分钟的程序就差不多。
6、每种面粉的吸水量不同,所以方子中的牛奶要看情况调整

TAG标签:#吐司 #面包机 #松软 #
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