只需一发的快手椰蓉面包的烹饪做法，大厨教你详细做法

这款面包耗时很少，无需二发，本方子是一个450克模具的量，需要做两个的，材料翻倍哈

用料  

只需一发的快手椰蓉面包的做法  

1. 所有椰蓉材料放大碗里，拌匀。
   这里的黄油要提前软化

2. 面包部分，除了黄油以外的材料放入厨师机，先一档搅拌40秒，再改三档十分钟。醒五分钟。
   放入软化好的黄油，三档十分钟。至出手套膜。
   机器和档位不同，用时微调。
   如果你是手揉，那就不记时了 ，也是先不放黄油揉，再加黄油继续揉，尽快柔到手套膜为止。

3. 出膜状态

4. 面团取出，分三份，每份擀成圆饼，或者直接手掌按压

5. 包三分之一的椰蓉馅，像包包子一样捏褶，捏紧封口，包好的倒扣

6. 轻轻的擀成牛舌状，用水果刀的刀尖斜着切表皮，注意只切断表皮哦，不要切透啊。
   擀牛舌要注意，牛舌条的宽度，不能宽于模具的宽度，否则卷好后摆不进去

7. 轻轻的翻过来，底层是这样的，。松松的卷起来，卷成卷。

8. 卷成卷后，放入450克的面包模具，盖上盖子，30度发酵至八分满。
   如果室温够高，可以室温发，或者是烤箱有发酵功能的，我用烤箱发的，大概发50—60分钟。

9. 发好的样子

10. 烤箱预热上下火175度预热十分钟，有时候我懒得预热，做出来效果也挺好的。
    面包模具放烤盘上，烤盘放烤箱的中下层，上下🔥175度烤35分钟。