这道汤作中饭是再合适不过的呢～
每一碗都是惊喜！😋
用料
| 粉丝 | 1把 |
| 年糕 | 8个 |
| 油面筋 | 6个 |
| 肉皮 | 适量 |
| 蛋饺 | 4个 |
| 油豆腐塞肉 | 4个 |
| 木耳 | 6朵 |
| 白菜叶 | 2片 |
| 丸子 | 1包 |
| 咸肉 | 适量 |
| 山药 | 1根 |
| 水 | 适量 |
| 调料 | |
| 盐 | |
| 白胡椒粉 |
三鲜砂锅汤的做法
肉皮掰成小块，用温水浸泡一会儿；粉丝一小把，木耳六朵，白菜2片，也都用温水浸泡一会儿
砂锅中放适量的水，煮开
煮开以后把咸肉，木耳，蛋饺，油豆腐塞肉放进去煮，用小火炖30分钟
山药切块，白菜掰成段，分别加入蔬菜，丸子，肉皮，油面筋，继续炖一会儿
快出锅时放一点盐和白胡椒粉，即可
小贴士
1.咸肉主要是为了使汤更鲜，由于咸肉口感各不相同，所以放适量
2.年糕放进去很容易糊，所以要用勺子不时搅拌一下，不要让它粘在砂锅上
3.荤菜先放，蔬菜后放，否则前者会煮不熟，后者会糊的
4.所谓三鲜汤，其实包含了不止三鲜😂。所以所有的配料不一定要全照着我的，可以适量增减哦（如鹌鹑蛋，鱼面筋，青菜，金针菇等等），全按照个人口味
5.如果有专门的三鲜汤粉的话也可以放，味道会更好哦～
