塔吉锅双椒胖鱼头的做法步骤详细图,操作简单味道好

塔吉锅双椒胖鱼头，塔吉锅美妙在简单快手：摆好菜、开火、关火、端上桌😀

用料  

塔吉锅双椒胖鱼头的做法  

1. 大鱼头收拾干净，撒盐、倒啤酒腌一会。
   
   塔吉锅刷油，姜蒜铺底。

2. 豆腐、魔芋铺底，小放葱段。

3. 放上胖鱼头。

4. 放几粒豆豉，铺上红绿剁椒。沿边到少许啤酒。

5. 上火，小火炖20分钟左右。

6. 开锅，淋少许蒸鱼豉油，撒葱花，浇热油。

7. 开吃啦。

小贴士

个人喜欢啤酒腌鱼。