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五分钟巧克力蛋糕(微波炉的春天)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.01W
五分钟巧克力蛋糕(微波炉的春天)的做法步骤图

偶然找到了好久之前的特某惠容器,想起来以前总用它做微波炉蛋糕,一拿出来就会缩的像个饼那种😂

手痒痒又想试试,一尝,嗯,有内味儿了

巧克力味浓郁,苦味和甜味融合在一起 ⊙ω⊙而且不会回缩耶

用料  

鸡蛋 1个
低筋面粉 两大勺(30g)
可可 10克
一勺(10g)
牛奶/各种植物奶/酸奶 20克
巧克力 两块(根据自己口味)
橄榄油(黄油) 5g
一点点
泡打粉 1克

五分钟巧克力蛋糕(微波炉的春天)的做法  

  1. 巧克力+橄榄油/黄油+牛奶
    放入微波炉约15s叮至融化

    五分钟巧克力蛋糕(微波炉的春天)的做法步骤图 第2张
  2. 加入鸡蛋、白糖、盐、泡打粉搅匀
    再筛入低筋面粉和可可粉搅匀,不要过度搅拌~

    五分钟巧克力蛋糕(微波炉的春天)的做法步骤图 第3张
  3. 又随手加了一点杏仁粉( '▿ ' )喜欢杏仁味儿
    倒入可微波的模具  比较大的杯子就可以  底部刷点油防粘(如果想倒出来摆盘的话)

    五分钟巧克力蛋糕(微波炉的春天)的做法步骤图 第4张
  4. 想要流心的往中间按一块巧克力
    放入微波炉加热约1~2分钟即可
    不要加热太久  不然口感会很干噎

  5. emm它长得过于狂野了
    我们把它冒出来的部分削了😂

    五分钟巧克力蛋糕(微波炉的春天)的做法步骤图 第5张
  6. 倒出来装饰下  颜值瞬间变高

    五分钟巧克力蛋糕(微波炉的春天)的做法步骤图 第6张

小贴士

凭感觉做就好~翻不了车的~
还可以改造成很多口味
泡打粉要加哦  会更蓬松的ヾ(❀╹◡╹)ノ~
巧克力任何品牌都可以  如果本身没有甜味的话多加糖

TAG标签:#春天 #巧克力 #蛋糕 #微波炉 #
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