无添加的水果汁棒棒糖的烹饪做法，大厨教你详细做法

娃儿爱吃，总是吵着要吃棒棒糖，所以自己做了给娃儿吃，没添加，没香精什么的可以放心吃

用料  

无添加的水果汁棒棒糖的做法  

1. 老黄冰糖和过滤好的果汁一起到进不粘锅（老黄冰糖要敲碎点，化得快，果汁过滤两三次）

2. 中火烧开，捞出上面的浮沫

3. 浮沫捞后，中小火继续熬，熬到用筷子粘起滴水里，滴成糖柱，马上变硬就可以了（咬起是脆脆的，新手这个时候可能掌握得不好，多做几次就好了😁），关火用刮刀搅拌至泡沫消失，图片上的这个样子
   

4. 用小勺子，快速倒进模具盘里

5. 冷却大概20分钟，完全硬后，脱模，快速包装好（潮湿的天不适合做，洋化很快）