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不讲究的港式珍珠奶茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

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不讲究的港式珍珠奶茶的做法步骤图

简易版超级好喝的港式珍珠奶茶

用料  

红茶包 4包
700毫升
炼奶 50克
牛奶 350克
淡奶油 35~40克
白砂糖 适量
珍珠 适量

不讲究的港式珍珠奶茶的做法  

  1. 先煮开适量清水,煮沸后加入适量珍珠,我买的是展艺珍珠圆子,口感不错👍珍珠奶茶比较少喝所以没有做珍珠。小火煮一会珍珠就浮起来了,小火再煮2分钟,关火闷5分钟。煮久会越糯,但是不能太久。记得要闷,珍珠才更好吃。闷好了就捞起来放一边备用。

    不讲究的港式珍珠奶茶的做法步骤图 第2张
  2. 锅里丢所有材料,水,炼奶,奶油,牛奶,直接加热,文火煮,搅拌一下热了后放入茶包,一边煮一边茶包就出淡淡的颜色了。如果喜欢茶味浓的加茶包就好了。

    不讲究的港式珍珠奶茶的做法步骤图 第3张
  3. 等到茶包不再出颜色了就可以关火了。其实可以喝了,哈哈。不用过滤。

    不讲究的港式珍珠奶茶的做法步骤图 第4张
  4. 材料合影

    不讲究的港式珍珠奶茶的做法步骤图 第5张
  5. 推荐这个红茶 不贵口感也很好 方便 不用过滤茶渣

    不讲究的港式珍珠奶茶的做法步骤图 第6张
  6. 一家三口下午茶喝了300ml左右还剩那么多,放冰箱冷藏,想喝就喝,按照自己口味放糖就可

    不讲究的港式珍珠奶茶的做法步骤图 第7张
  7. 冰块放进去口感一流 秒杀外面卖的加糖精咖啡因的贵价奶茶

    不讲究的港式珍珠奶茶的做法步骤图 第8张
TAG标签:#珍珠奶茶 #港式 #
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