这是2-3人量材料
用料
| 水 | 40克 |
| 红糖粉 | 60克 |
| 牛奶 | 250克 |
| 木薯粉 | 60克 |
| 糖 | 70克 |
| 冰块 | 少许 |
Q弹珍珠奶茶港式的做法
红糖及水煮大沸冒泡，关火
![Q弹珍珠奶茶港式的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "Q弹珍珠奶茶港式的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
趁热将木薯粉倒入搅拌均匀，如过稀可再加入木薯粉
![Q弹珍珠奶茶港式的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "Q弹珍珠奶茶港式的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
揉至不粘手状态
![Q弹珍珠奶茶港式的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "Q弹珍珠奶茶港式的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
用手搓成一个个小珠珠，裹上木薯粉
![Q弹珍珠奶茶港式的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "Q弹珍珠奶茶港式的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
水煮沸后放入珍珠煮13分钟，再闷十分钟，可以看到晶莹透明状珍珠
![Q弹珍珠奶茶港式的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "Q弹珍珠奶茶港式的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
![Q弹珍珠奶茶港式的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "Q弹珍珠奶茶港式的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
红茶20g或红茶包2袋，放入1L水中煮沸5分钟，关火闷5分钟
![Q弹珍珠奶茶港式的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "Q弹珍珠奶茶港式的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
将煮好的红茶水放温，高高冲入牛奶中，放入白糖及珍珠，加少许冰块。
![Q弹珍珠奶茶港式的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "Q弹珍珠奶茶港式的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
茶包不浓冲出来的奶茶偏白
喜欢甜点的红糖粉可加20g
