正宗美味的奶香浓郁，酥到掉渣的芝士奶酪饼干，超好吃怎么做

【芝士奶酪饼干】《猫和老鼠》这部动画片在国人心中立于不败之地，上到80岁老太，下到00后孩童，无人不知无人不晓。剧中Jerry和Tom曾几次三番为了那块芝士奶酪开撕，电视机前的我们一定好奇过无数次那块芝士奶酪的味道。今天我们将那块传奇芝士奶酪做成了小饼干，酥到掉渣，奶香浓郁，怪不得猫和老鼠都要抢着吃。

用料  

奶香浓郁，酥到掉渣的芝士奶酪饼干，超好吃的做法  

1. 奶油奶酪软化后加入白砂糖搅拌均匀，至无颗粒顺滑状态

2. 软化的无盐黄油用电动打蛋器打发至乳白色，加入蛋液继续拌匀

3. 将奶酪糊和黄油糊搅拌均匀，加入过筛的低筋面粉拌匀

4. 将面团包在油纸中擀开至0.5厘米的面饼

5. 切成长方形，用裱花嘴切出不规则的圆，放入冰箱冷冻20分钟，对切成三角形

6. 放入烤盘，烤箱预热120℃，烘烤23分钟左右