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正宗美味的零失败的烤红糖年糕💯网红烤年糕怎么做

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零失败的烤红糖年糕💯网红烤年糕的做法图解 做法步骤

今天向大家介绍女神款红糖年糕,其实就是普通的网红烤红糖年糕,外层酥脆,内心软糯,但通过改变它的展现形式,搭配上水果,立刻就增加颜值,女神节在家吃一款这样的高颜值下午茶吧!
其实这创意来自我家娃,这款年糕做了好几次,每次娃提出要吃就会做给他们吃,由于做法简单,就尝试着让他们自己做了,烤好等凉我在收拾的时候,我家妹妹就帮我这样搭配好了,是不是非常惊喜?
美貌的烤红糖年糕,赶紧做起来吧!

用料  

红糖 50克(按自己喜好增减)
糯米粉 150克
牛奶 120克
鸡蛋(大) 一个
食用油 20克
芝麻 少许

零失败的烤红糖年糕💯网红烤年糕的做法  

  1. 准备食材,大鸡蛋一个就够了,我的鸡蛋小,2个才55克。

    零失败的烤红糖年糕💯网红烤年糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 牛奶放微波炉叮至温热

    零失败的烤红糖年糕💯网红烤年糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒入红糖搅拌至红糖融化

    零失败的烤红糖年糕💯网红烤年糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 鸡蛋加入食用油打散至完全融合

    零失败的烤红糖年糕💯网红烤年糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 把红糖牛奶倒入蛋液搅拌均匀

    零失败的烤红糖年糕💯网红烤年糕的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 糯米粉分次倒入搅拌至细腻无粉粒,看视频最后的状态是可以流动的粘稠液体

    零失败的烤红糖年糕💯网红烤年糕的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 模具事先铺好油纸,把搅拌均匀的面糊倒入模具

    零失败的烤红糖年糕💯网红烤年糕的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 表面洒上芝麻,颜色随意,我是因为哥哥妹妹都想洒芝麻,就二个颜色给他们一人一瓶。

    零失败的烤红糖年糕💯网红烤年糕的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 放入烤箱180度烤30分钟左右

    零失败的烤红糖年糕💯网红烤年糕的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 烤完取出稍凉,拎着油纸就能轻松脱模。小舞用心形模具把年糕中间切出心形。

    零失败的烤红糖年糕💯网红烤年糕的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 爱心红糖年糕做好了,外层酥脆,内心软糯,趁热吃哦!

    零失败的烤红糖年糕💯网红烤年糕的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 搭配水果是不是颜值超高!

    零失败的烤红糖年糕💯网红烤年糕的做法图解 做法步骤 第13张

小贴士

模具最好选比较薄一点的,厚的中间不容易烤熟。

TAG标签:#红糖 #网红烤 #年糕 #
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