快手甜点～炸牛奶 空气炸锅版的烹饪做法，大厨教你详细做法

从小就喜欢吃甜点，不知道是不是第一次吃到的东西永远觉得是最好吃的。反正，到后来就再也没吃到过第一次吃到的那么好吃了。最近特别想吃炸牛奶，那就自己动手做起来吧～这里加上fluff棉花糖而不用普通的白砂糖是因为fluff是一种半固半液态的棉花糖，没有白砂糖那么甜腻，而且能够让奶糕更加的浓稠。做起来非常简单方便，第一次做就成功了，传说中用起来爱不释手的fulff功不可没😄 外焦里嫩～嘎嘣脆～好吃😄

用料  

快手甜点～炸牛奶 空气炸锅版的做法  

1. 原材料

2. 牛奶倒入不粘锅，加入玉米淀粉，fluff棉花糖，最小火加热，一直搅拌

3. 搅拌至浓稠

4. 倒入垫了保鲜膜的四方形盒子里，冷却后盖好，放入冰箱冷藏至少1小时

5. 牛奶糊切块，在搅拌均匀的鸡蛋液里滚一圈，再在面包糠里滚几圈。空气炸锅120度预热5分钟后放入炸篮中。均匀地淋上一层油。120度10分钟。

6. 开吃～香脆嫩滑～

7. 淋上好时巧克力更美味哦～

小贴士

等牛奶玉米淀粉和棉花糖加热到一定程度时可以离火操作，一定要不停地搅拌哦～