寒冷长膘的季节,长膘也想长健康的膘。这款甜点制作简单又满足口腹之欲,热热连汤一起喝下,顿时满血复活。
用料
铁棍山药 | 一根(根据长短自己把握) |
红糖 | 50g(根据自己喜好可多可少) |
红枣 | 3~5颗 |
干桂花 | 5g(关火前放入) |
纯净水 | 500ml |
桂花红糖山药甜点的做法
先将铁棍山药削皮切成小段。(因人体质而异,有些人削山药会皮肤过敏发痒,最好戴手套处理)
将处理好的山药放入锅中,纯净水,红糖,红枣切片放入。
铁棍山药易熟,煮开后转小火照看不要熬干。待到确定山药粉糯熟透后洒入干桂花关火。
小贴士
干桂花不要过早加入,干桂花起到画龙点睛的作用,煮久了香味尽失。