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山药营养丰富,可是单独吃不是太美味,于是我想到了这个方法,粉糯的山药配上蜜豆和桂花糖的甘甜,瞬间征服了不爱吃山药的闺女的味蕾!
用料
蜜豆桂花糖山药泥的做法
铁棍山药去皮切断上锅蒸熟,一定要蒸到用勺子可以轻松压成泥的程度。
蜜豆,可以自己做,也可以买现成的,从冰箱拿出来用微波炉加热一下加到山药泥中,再加入桂花蜜,我用的是自己做的,超级香甜。
这是搅拌后的
小贴士
要摆造型的可以把蜜豆摆在山药泥四周,但是我觉得搅拌在一起更好吃。
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