location北京,由于疫情所以我每天在家上班,但是男朋友天天要到公司,然后每天都为吃啥发愁,所以我成为了他同事口中的“田螺姑娘”😂每天不重样,如果你也不知道每天带啥,可以参考哟,基本都很快手~
用料
去皮去骨鸡腿肉 | 2只 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 1/4个 |
卷心菜 | 可加可不加 |
咖喱(超市随便买) | 2块 |
牛奶 | 250克 |
菠菜 | 6把 |
鸡蛋 | 1个 |
葱蒜 | 适量 |
上班族午餐-咖喱鸡肉的做法
咖喱鸡肉-我觉得咖喱的东西都非常好做,不需要调味道,直接丢咖喱块进去就好。锅中加油,炒一下鸡腿肉-洋葱-土豆(按这个顺序就好)大约3分钟,然后倒水没过食材,丢咖喱块。咕嘟咕嘟,然后倒半袋子奶进去,咕嘟咕嘟,收汁儿,尝尝味道,一般没啥问题
菠菜炒鸡蛋-菠菜洗净(可以焯水也可以不焯水),锅热炒鸡蛋,鸡蛋盛出,倒一点油,放入葱蒜,炒菠菜,放生抽盐鸡精(适量哦,可以小火一边炒一边尝尝)然后加入鸡蛋,扒拉扒拉,出锅。
小贴士