《复工便当新主张》飘香下饭的肉沫豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法

出门复工辛苦和劳碌，中午的便当一定要够美味下饭，也要营养健康。今天为大家带来海陆双鲜蹄筋烩虾仁以及喷香下饭的肉沫豆腐便当，不仅提供每日所需能能量，更是满满胶原蛋白，健康活力由内而外，身体和面容都补充新活力！

接下来先为您展示肉沫豆腐的制作方法，另外一道推荐的菜见下方链接~

用料  

《复工便当新主张》飘香下饭的肉沫豆腐的做法  

1. 准备食材

2. 豆腐出水

3. 油热加姜末煸炒，加肉沫炒散

4. 加豆腐，加太太乐原味鲜小炒鲜，加水，中小火烧5分钟

5. 勾芡撒葱花，出锅

6. 装盘

7. 便当组合完成

小贴士

1. 豆腐向来有“植物肉”的美称，富含植物蛋白，加入肉沫更富鲜味，清香下饭。
2. 太太乐原味鲜小炒鲜特别含有浓缩姜汁，去腥增香，是爆炒小荤的鲜味秘籍。
3. 主食：黑米饭，补充能量精神加倍，蹄筋炒虾仁搭配肉沫豆腐便当，入味下饭，双鲜美味轻松搞定。