公司附近的餐厅都吃遍后... 每天都要为吃什么想很久..
吃点蔬菜盒子 也要30多块.. 也就是一下菜叶吧..
如果要加一杯果汁 就要在花费30元..
中午一顿饭成本很高啊...
于是 自己准备中午的便当和果汁. 一样健康。
但想做的好吃 还是要细心搭配的...
早上带饭中午时间更宽裕...
让我们健康起来吧
用料
鸡蛋 | 1个 |
龙利鱼片(或三文鱼.) | 1/4条 |
各种蔬菜 (菠菜 小西红柿必备) | 半斤 |
盐 糖 酱油 胡椒粉 | 少许 |
紫米 糙米 大米饭(颜色很重要) | 200克(一小碗) |
上班族简单轻食午餐便当的做法
先上成品!
装盒子前
水煮的鱼片和鸡蛋放在饭盒最底层
每餐最好有菠菜,小油菜,西红柿做底..
小贴士
其实非常简单. 早上烧一小锅水. 把喜欢吃的蔬菜水煮一下.. 中午微波炉热一下. 放点 盐 糖 胡椒粉 酱油.
但最好 有这几种菜
1)水煮荷包蛋
2)嫩小菠菜 或者 小油菜
3)鱼可以选龙利鱼 或者其他鱼片..
4)最好有西红柿.. 第一颜色好看. 第二西红柿水煮后 ,有酸味刚好配其他蔬菜
5)头天晚上. 用电饭煲做学米饭 (米饭的搭配 : 大米+紫米+ 大麦,糙米或者燕麦等).. 紫米为了上色.. 大麦米,糙米或者燕麦 会带来丰富的口感)这样的搭配是必须的...
放在一个圆形饭盒里.. 鸡蛋放在最底下.. 再来点小西红柿.. 一层层放好.. 中午在单位拿个大碗.. 把饭扣进去.. 微波炉1分钟... 撒上点 盐,胡椒,糖 和少许酱油.. 美味立现...
如果单位没有盐糖等物.. 哪天我在做一个 虾米葱油汁搭配这个米饭.. 好吃极了...