8分钟做一到大菜［蒜蓉粉丝虾］的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

8分钟做一到大菜［蒜蓉粉丝虾］的做法  

1. 大虾已经，从背部划开，尾巴连着，不要划断。去掉虾线，用刀背轻轻把虾肉拍松，方便入味。

2. 粉丝提前泡水，铺在盘子底部，把虾摆在粉丝上，摆成花朵状更好看😏

3. 大蒜切末，多切一点，这样比较香。放入碗中，加4-5勺生抽，1勺老抽，一勺白糖，一点点蚝油，再来点开水，拌匀。

4. 锅烧薄油，油微热后下入蒜末酱汁，小心爆油！煸炒出香，如果觉得咸了可以再加点水。烧开关火。

5. 把蒜蓉铺在大虾上，再淋上料汁。锅烧热水，水开后蒸8分钟。

6. 撒上葱花，吃辣的可以再来点小米椒，烧点热油，浇在蒸好的虾上～刺啦～～～

7. 大功告成！其实我觉得底下的粉丝比虾更好吃哈哈哈哈哈哈🥰