用料
| 鸡胸肉 | 2块（360克） |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 盐 | 6克 |
| 糖 | 25克 |
| 蛋清 | 2个 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 木薯淀粉 | 10克 |
| 生抽 | 10克 |
Q弹Q弹！减脂鸡肉肠（小美版）的做法
鸡胸肉切块，放入网锅，5分钟/50度/速度5
![Q弹Q弹！减脂鸡肉肠（小美版）的做法步骤图 第2张]( "Q弹Q弹！减脂鸡肉肠（小美版）的做法步骤图 第2张")
胡萝卜去皮切断，与鸡胸肉放入主锅，涡轮加速2秒，操作两次
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如果觉得不够细腻，可以再增加一次
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加入所有材料，1分钟/速度3.5上劲
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放入裱花袋中
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挤在模具里
![Q弹Q弹！减脂鸡肉肠（小美版）的做法步骤图 第7张]( "Q弹Q弹！减脂鸡肉肠（小美版）的做法步骤图 第7张")
开水入锅，15分钟/V/速度1
![Q弹Q弹！减脂鸡肉肠（小美版）的做法步骤图 第8张]( "Q弹Q弹！减脂鸡肉肠（小美版）的做法步骤图 第8张")
熟了脱膜就能吃啦！
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小贴士
如果放玉米粒
步骤4后，放玉米粒10秒/速度2混合，再继续后面的操作
欢迎来到美味咖！
