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自制油条(无需泡打粉或苏打)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.57W
自制油条(无需泡打粉或苏打)的做法步骤图

小孩子都喜欢吃油条豆浆

用料  

15克
酵母 3克
面粉 250克
鸡蛋 1个
3克
温水(大概40度) 130克

自制油条(无需泡打粉或苏打)的做法  

  1. 因为第一次做没有拍和面的图片,就是把所有材料(油后放)放一起揉,没有干面粉的时候加入油,和好面盖好发酵,面团发酵两倍大就可以做啦!

    自制油条(无需泡打粉或苏打)的做法步骤图 第2张
  2. 桌面洒些面粉,因为面团很粘手的,把面团放到桌面,千万不要揉,用擀面杖擀成长方形,不要太宽了。厚度大概一厘米厚,然后两条叠在一起,用筷子压一下,油加热,切好的面团拉一下放入油锅,记住油一定要热才可以放下去。就这样炸好了香香的油条了!方便卫生健康!值得尝试哦!

    自制油条(无需泡打粉或苏打)的做法步骤图 第3张
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