搭配汉堡胚子,小餐包,土司片是非常不错的选择哟,关键是简单!简单!可当快手早餐!自己做的货真价实,而且汁多肉嫩……
用料
雪花牛肉粒 | 200克 |
洋葱 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
黑胡椒 | 1/2茶匙 |
牛奶 | 20克 |
生抽 | 25克 |
盐 | 1/4茶匙(口味喜欢淡的可不放) |
面包糠 | 25克 |
玉米油 | 20克 |
超级简单的小美汉堡牛肉饼的做法
洋葱3秒速度5打碎加玉米油3分钟温度V爆香盛出待用
加入雪花牛肉粒2~4秒打碎
倒入剩下的所有食材:面包糠,牛奶,黑胡椒粉,鸡蛋,生抽,盐,炒好的洋葱
3分钟反转速度3搅拌上劲
放入平底锅或者魔飞锅6圆盘里面煎熟即可。
此方子是4到5个量
小贴士
同样方法,可以换食材做鸡胸肉,猪肉,虾肉。就变成另外的肉饼了。