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平底锅就能做!香甜软糯的南瓜饼,一次成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

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平底锅就能做!香甜软糯的南瓜饼,一次成功的做法步骤图

糯叽叽的小饼,香甜可口,非常好吃,做法简单,厨房小白都能一次成功~

用料  

去皮南瓜 190克
糯米粉 150克
20克

平底锅就能做!香甜软糯的南瓜饼,一次成功的做法  

  1. 南瓜切片熟,倒出多余的水分。
    倒入糯米粉搅拌至无干粉,下手揉成不粘手的面团。

    平底锅就能做!香甜软糯的南瓜饼,一次成功的做法步骤图 第2张
  2. 分成小圆球按扁。
    平底锅刷一层油,放平底锅小火煎,沿着锅边淋两勺水,盖盖子熟。

    OK,完成~

    平底锅就能做!香甜软糯的南瓜饼,一次成功的做法步骤图 第3张
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    平底锅就能做!香甜软糯的南瓜饼,一次成功的做法步骤图 第4张
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    平底锅就能做!香甜软糯的南瓜饼,一次成功的做法步骤图 第5张

小贴士

煎到面饼鼓起就是熟了,全程小火煎,多翻面。
根据实际情况增减糯米粉,毕竟每个南瓜含水量不同。

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