快手健康/隔夜豆乳酸奶慕斯燕麦杯的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

快手健康/隔夜豆乳酸奶慕斯燕麦杯的做法  

1. 豆腐用电动打蛋器打细腻之后和酸奶混合

2. 加入黄豆粉，糖，盐，搅拌均匀

3. 加入用冷水泡软的吉利丁片，隔热水搅拌至融化

4. 燕麦杯就是一层燕麦一层豆乳酸奶糊叠上去。第二天由于燕麦吸收了部分豆乳酸奶，导致顶部有点凹陷惹。。(;`･∀･、°)

5. 也可以不加燕麦单独做成慕斯杯，味道也很好٩(•̀▽ •́)ง……

6. 放进冰箱冷藏一个晚上就可以吃啦|･ω･)ﾉ

小贴士

单独做成慕斯不放燕麦的话，质地是偏软。做成燕麦杯的话层次会丰富很多哦ᶘ ͡°ᴥ͡°ᶅ