酸奶巧克力松饼and香蕉松饼的烹饪做法，大厨教你详细做法

朋友来家里玩，两个从来不进厨房的人一起做一道美食～

用料  

酸奶巧克力松饼and香蕉松饼的做法  

1. 半只香蕉捣碎

2. 另拿一只碗，巧克力捣碎（我先弄了三块感觉少，后来又加了一块），底下用个热水碗泡着，化得快

3. 分离蛋清，敲小口把蛋清倒碗里放一边，蛋黄一半放香蕉里，一半放巧克力里

4. 将80g左右酸奶（留一点点最后涂层）和70g面粉，加入香蕉和巧克力的碗里，一边一半，分别搅匀～

5. 20克糖加入香蕉碗里，因为我们巧克力偏甜，所以没加糖～

6. 打发蛋清，打到提起打蛋器稍微有点形（好吧，我也是新手，不懂什么打到几分），打好也是香蕉和巧克力碗里一边一半，用炒菜的手法翻匀～

7. 我用的不粘锅，不用油，全程小火，直接高出倒下，煎至表面冒泡泡翻面～

8. 煎另一面～感觉能铲动了差不多出锅，下一个～

9. 摆盘～家里除了香蕉没有其他水果，翻箱倒柜找了蔓越莓出来，切了点巧克力碎，再淋一点酸奶，完成～

小贴士

每次煎下一个松饼时，最好把锅离开火，稍微冷一下，这样松饼烤出来的面更漂亮（才不会出现花花的表面）～