自制烧卖：做法简单，皮薄馅大香喷喷的烹饪做法，大厨教你详细做法

今天来做广东特色小吃干蒸烧卖，皮薄馅大、味道鲜美、美观好吃。

用料  

自制烧卖：做法简单，皮薄馅大香喷喷的做法  

1. 糯米饭提前蒸好，干香菇提前泡发好，青豆烧开水滤1～2分钟，瘦肉切肉沫备用
   胡萝卜、香菇切丁

2. 油锅烧热放瘦肉、香菇、青豆等～翻炒均匀
   

3. 等馅料稍微凉就可以包了，包好上锅水开后蒸15分钟左右

4. 皮薄馅大、美味的烧麦就好了，我家孩子一下干掉七八个(｡･ω･｡)ﾉ♡

小贴士

糯米饭可以不用蒸太烂，肉也可以选那种肥瘦均匀的前腿肉，我家不喜欢吃肥瘦就买的瘦肉～