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牛奶燕麦棉花馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好

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牛奶燕麦棉花馒头的做法步骤图,怎么做好吃

老妈一人吃了五个,嘻嘻嘻😘

用料  

面粉 300克
牛奶 210克
燕麦 50克
20+10克
酵母 3克

牛奶燕麦棉花馒头的做法  

  1. 1.把酵母放在面粉的边边一处哟。

    2.牛奶加20克糖加燕麦一起倒入碗中充分融解,毕竟麦片直接加面粉里容易夹生。

    3.把混合好的液体倒入面粉中,避免与酵母的直接触碰。

    4.开始揉面机器十分钟。

    牛奶燕麦棉花馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 看下图😊

    牛奶燕麦棉花馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 就形成上图的模样。

    牛奶燕麦棉花馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 晒个图。😄

    牛奶燕麦棉花馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 像不像大棉花!

    牛奶燕麦棉花馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 会回弹的哟。

    牛奶燕麦棉花馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

最最最重要一段话:普通酵母不是耐高糖酵母的总量必须低于面粉质量的百分之七,不然酵母容易失活发酵不起来。

然而我想吃再甜点那么一丢丢,所以我在发酵后期填了那十克糖,但是不建议再加,毕竟还是别以一个面团做实验品,如果是耐高糖您就随便了哟(个人建议50克就很不错)。😂😂

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