一次帮顾客订花,在花店选了一款花盒,心想我也可以把它做成蛋糕的呀~于是回去后做了第一个花盒蛋糕~但是当时经验比较少做出来的盒子比较粗糙…
用料
奶油霜 | |
pet板(长条的,长度需要可以围住整个蛋糕体) | |
抹刀 |
韩式裱花 花盒蛋糕的做法
将奶油霜涂在pet板上,薄厚均匀
蛋糕抹好面,把涂好奶油霜的pet围蛋糕一圈
蛋糕拿去冷冻20分钟
冻好后取出蛋糕,撕去pet,用小刮刀调整花盒高度。然后在里面摆上花朵花盒蛋糕就完成了~~
小兔子或其他小动物是用边角料拼接出来的,大家可以试试,超级简单,做好后记得交作业哦~