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豆沙裱花不仅口感清甜,而且花型更完美、不受温度影响而保持刚成型的姿态。是学习裱花的好材料。
用料
细沙韩式裱花祼蛋糕的做法
小嶋海绵蛋糕(全蛋打发)一个。
纸杯蛋糕5个。
将细沙、软化黄油、牛奶搅拌均匀,用电动打蛋器打均匀,今天室温25度,放冰箱。准备裱花嘴104号、103号叶子352号。准备恵尔通食用色素。把裱花馅根据自己需要,分成5份,调制5种自己需要花朵色,装入裱花袋。
裱花。
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