这道菜简直下饭神器!做法也real简单,连调味料都不需要放!直接购买市面上的韩式泡菜都不太会踩雷。
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用料
五花肉 | 250克 |
泡菜 | 150克 |
料酒 | 2勺 |
蒜片 | 若干 |
油 | 15克 |
韩式泡菜炒五花肉(Magimix玛捷斯版)的做法
五花肉切片,主锅一字刀,设置烹饪-煸炒10分钟/速度3/160度,热油30秒左右下入蒜片爆香,然后下五花肉片煸炒,倒入料酒,最后剩2分钟时下入泡菜即可。