陪米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 猪肉片（切成一口大，放盐和胡椒粉） | 200g |
| 白菜（洗净，切成一口大） | 450g |
| 香菇（擦掉灰，去根，切成3，4mm厚片） | 4个 |
| A 酱油 | 1.5勺 |
| A 白料酒 | 1.5勺 |
| A 味淋（日本） | 1.5勺 |
| A 白砂糖 | 1/2勺 |
| A 木鱼精粉 | 1/3勺 |
| A 姜泥 | 1/6勺 |
| B 淀粉（玉米） | 1/3勺 |
| B 饮用水 | 2/3勺 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 盐，胡椒粉 | 少量 |
| 黑胡椒粉（没有也可以） | 适量 |
芡汁猪肉的做法
准备碗。将A用量放入碗里，拌均。
准备平底锅。碗。B用料倒入碗里，拌均。芝麻油倒入锅里。将一半的量猪肉放入锅里。将白菜，香菇和剩余的猪肉顺序放锅里。A用料倒入锅里。盖盖子，点中火，蒸10分钟。熟好了。打开盖子。
B用料倒入锅里，慢慢拌一下。有粘度关火。做好了。将步骤2菜装碗（撒上黑胡椒粉）放点芝麻油就可以吃
