用脱脂牛奶和红薯煮出的低卡白酱，美味无负担！
用料
| 意面 | |
| 脱脂牛奶 | |
| 地瓜 | |
| 虾仁 | |
| 口蘑 | |
| 洋葱 | |
| 胡椒粉，盐，黄油 |
低脂白酱意面的做法
白酱做法：煮熟小地瓜一个，去皮碾碎和脱脂牛奶一起放入搅拌机里搅匀，（酱整体保持较为粘稠状态，如果太稠，再加牛奶，如果太稀，可以到锅里小火煮一会）加适量盐和胡椒粉调味
调酱同时，煮一锅水，加意面煮熟取出。
虾仁解冻，口蘑切片，洋葱切丝。锅中加入少量黄油，将洋葱炒香，加入口蘑和虾仁翻炒，加少量盐和胡椒调味。（注意酱和虾仁的咸度，虾仁稍有一点味道就可以了，不要过咸）
将意面放入盘中，倒入白酱和虾仁，搅匀开吃吧～
