肉嫩骨香的牛仔骨，浓郁鲜香的酱汁，两者搭配，天生一对，让你吃得有滋有味。
用料
| 牛仔骨 | 400克 |
| 青椒（或秋茄） | 300克 |
| 彩椒 | 15克 |
| 糖 | 3克 |
| 生抽 | 5克 |
| 烧汁 | 50克 |
| 鸡汁 | 10克 |
烧汁牛仔骨的做法
牛仔骨洗净切片，加盐、鸡粉调味腌制
![烧汁牛仔骨的做法步骤图，烧汁牛仔骨怎么做好吃 第2张]( "烧汁牛仔骨的做法步骤图，烧汁牛仔骨怎么做好吃 第2张")
青椒（或秋茄）洗净切开两边，彩椒切菱形片，走油
![烧汁牛仔骨的做法步骤图，烧汁牛仔骨怎么做好吃 第3张]( "烧汁牛仔骨的做法步骤图，烧汁牛仔骨怎么做好吃 第3张")
用平底锅将牛仔骨煎至两面金黄，装碟备用
![烧汁牛仔骨的做法步骤图，烧汁牛仔骨怎么做好吃 第4张]( "烧汁牛仔骨的做法步骤图，烧汁牛仔骨怎么做好吃 第4张")
把蒜蓉，姜末，洋葱米和辣椒米爆香
![烧汁牛仔骨的做法步骤图，烧汁牛仔骨怎么做好吃 第5张]( "烧汁牛仔骨的做法步骤图，烧汁牛仔骨怎么做好吃 第5张")
加入牛仔骨、青椒（或秋茄）、烧汁、生抽、鸡汁、糖一起焗2分钟
![烧汁牛仔骨的做法步骤图，烧汁牛仔骨怎么做好吃 第6张]( "烧汁牛仔骨的做法步骤图，烧汁牛仔骨怎么做好吃 第6张")
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美味的烧汁牛仔骨简单做法,烧汁牛仔骨做法大全
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