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原来做剁椒鱼头可以这么简单,感谢家乐送来的金剁椒鱼头调料,很美味呦!
用料
金剁椒三文鱼头的做法
新鲜三文鱼头一个,对半切开,下面用姜片垫底。
将金剁椒风味酱均匀浇在鱼头上,淋上一勺料酒。
蒸锅水烧开,加入鱼头蒸10分钟。
撒上葱花,淋上热油和蒸鱼鲜汁,出锅,配上米饭能吃两碗呢。
小贴士
鱼从蒸锅里取出后,如果汤汁太多可以倒出来一部分,以免稀释了后续蒸鱼鲜汁的味道。
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