🔥外酥里糯❗️巨好吃❗️网红糯米蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

给大家分享一款香酥软糯的糯米蛋糕，外脆里糯，非常好吃。

用料  

🔥外酥里糯❗️巨好吃❗️网红糯米蛋糕的做法  

1. 外酥里糯

2. 蛋黄和蛋清分离，蛋黄中加入牛奶和油搅拌均匀，筛入糯米粉

3. 搅拌至顺滑无颗粒状态，白糖分三次加入蛋清中，打发至弯钩状，蛋白霜分两次放入蛋黄糊中，翻拌均匀。

4. 倒入纸杯中

5. 海氏烤箱提前预热，送入中层上下火175℃烤30分钟

6. 烤至表面金黄

7. 烤至表面金黄

8. 烤好的糯米蛋糕，外皮酥香，里面软软糯糯的，非常好吃。