爆浆芝士厚蛋烧（鸡蛋卷）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

爆浆芝士厚蛋烧（鸡蛋卷）的做法  

1. 打5颗鸡蛋

2. 胡萝卜，火腿切丁

3. 加一点盐，半勺淀粉。搅拌均匀。

4. 小火热油，倒鸡蛋热，晃动成薄饼。

5. 撒马苏里拉奶酪碎，把鸡蛋饼卷成鸡蛋卷，放在锅边。

6. 再倒入鸡蛋液和奶酪碎。用刚才的鸡蛋卷，卷回来。

7. 根据蛋液情况，重复步骤6，直到蛋液用完。

8. 倒出蛋卷，切成3厘米厚的蛋卷。

9. 完成~