爆浆芝士肉松鸡蛋卷（玉子烧）的烹饪做法，大厨教你详细做法

来份不一样的早餐！
特别简单的芝士玉子烧，喜欢芝士的朋友可以试试

用料  

爆浆芝士肉松鸡蛋卷（玉子烧）的做法  

1. 先把3个鸡蛋敲进碗里打散

2. 加入盐和牛奶拌匀

3. 锅里放入少量油，倒入少量蛋液，轻晃锅摊匀，在蛋液没凝固之前、中间放上芝士片、肉松、马苏里拉芝士碎

4. 待蛋液基本凝固后把蛋皮卷起来从右边卷向左边。卷完把蛋卷推至锅的前端。再倒入少量油，倒下一层鸡蛋液. 也是够铺底就行）

5. 就这样一层一层翻，让它卷起来

6. 至用完全部蛋液

7. 煎的表面金黄即可

8. 超多的芝士和肉松，有没有被诱惑到🤤完美诠释拉丝诱惑！

9. 芝士就是力量

10. 流心🤤

小贴士

牛奶的量可以调整，放少成品会结实些，加多会软绵些！
蛋皮可以夹其它自己喜欢的材料！（比如培根、火腿、海苔…）不喜欢马苏里拉芝士碎也可不放。
味道可甜可咸，可趁热吃可蘸酱吃。