3分钟韭菜炒鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

冰箱里的边角料，拼拼凑凑也是暖心暖胃的一顿餐～
没有拍过程图见谅～
但是过程详细，相信你口以的～

用料  

3分钟韭菜炒鸡蛋的做法  

1. 韭菜洗净、切小段

2. 鸡蛋➕一小勺料酒打散（相信我，炒出来的鸡蛋没有腥味，而且嫩滑！）

3. 热锅倒油，油热后倒入蛋液，过几秒后用筷子把鸡蛋拨开打散，鸡蛋出锅

4. 锅里➕一点油，入韭菜段翻炒片刻，➕盐、白糖、酱油翻炒，视情况➕少量水

5. 鸡蛋散重新入锅一起翻炒片刻

6. 出锅啦