皂角米紫薯百合莲子羹的烹饪做法，大厨教你详细做法

皂角米是一个少有人知道的美容食品，富含丰富的胶原蛋白，是一种低脂肪低热量的天然食材，常吃不仅可以养颜，还能瘦身哦！皂角米为野生、产量稀少、全程只能手工去壳，也算是取之不易，怀着感恩的心，一口吃进嘴里，美丽便不再如此遥远！
野生皂角米：

用料  

皂角米紫薯百合莲子羹的做法  

1. 皂角米洗净泡发8-12小时，
   紫薯去皮切块，百合莲子洗净即可

2. 所有的食材全部放入锅子里

3.  加水1500毫升
   （如果是隔水炖煮加大概1200毫升就可以了）

4. 炖煮大概40分钟加适量冰糖就可以食用了（冰箱冷藏后也很美味哦）

5. 当优雅的紫遇见内敛的白，
   瞬间让人痴迷的一塌糊涂😋😋

小贴士

角米要洗乾淨再泡喔，泡過的水不要倒掉，直接跟着皂角米一起倒进锅子煮，那可都是精華喔⋯