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用料
鸡丝小油菜之vivi私房菜的做法
鸡肉丝,仔姜丝。
小油菜用水过一下,水里加盐,蔬菜更绿
凉水再过一遍,摆盘
热油,鸡丝入炒,加料酒,翻炒加入仔姜。生抽少许,东古酱油少许,鸡精少许。翻炒加入少许水。加入水淀粉勾芡。出锅。浇在小油菜上
完成
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