美味的鸡丸扒白菜简单做法,鸡丸扒白菜做法大全

大白菜含水量丰富，高达95%。冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。

用料  

鸡丸扒白菜的做法  

1. 娃娃洗净对半切开

2. 像图中这样码放好

3. 鸡肉丸取出

4. 像图中这样放好

5. 放入蒸锅中，上汽后用中火蒸20分钟左右。

6. 至所有食材蒸熟取出备用。

7. 淀粉调成淀粉液体备用

8. 锅中加入高汤或者水

9. 将所有调料食材倒入锅中煮开

10. 加入水淀粉

11. 香油

12. 熬制浓稠

13. 浇在蒸好的菜中即可~

14. 成品图~