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用料
豆腐香干的做法
讲老豆腐洗干净,擦干水份,切成小块
油锅加热大8成熟,滑入豆腐,炸至金黄蓬松
捞出后,把豆腐干放人炒锅中,加人适量的酱油糖和清水,水要没过豆腐放上香葱
大火烧开,转小火20分钟后大火收干
豆腐凉了就可以吃了
小贴士
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