鲍鱼野米响螺片羊肚菌炖鸡汤
是一道非常养生的汤品,而且做法十分容易,可延缓衰老,滋阴润燥,补充胶原蛋白,增强免疫力🍃
用料
鸡腿根 | 2只 |
鲍鱼干 | 8只 |
羊肚菌 | 3朵 |
响螺片 | 1片 |
野米 | 半杯 |
红枣 | 2颗 |
姜 | 2片 |
枸杞 | 10-20粒 |
日常滋补系列——鲍鱼野米响螺片羊肚菌炖鸡汤的做法
1.响螺片提前浸泡,切条;
2.鲍鱼干提前一天泡发;
3.野米提前浸泡;
4.红枣去核;
5.羊肚菌洗干净,浸泡,(浸泡出来的水不要倒掉,直接倒回去汤里,记住留着底部那些黑色的,不要全部倒下去)
6.鸡腿根洗干净(这次没有焯水)。全部材料放炖盅里~
按炖汤键~ 慢慢等待啦~搞定啦~
🍃🍃🍃超喜欢用野米炖汤,煲汤~好赞😍
小贴士
谷物中的鱼子酱——野米。口感外脆里糯,非常特别,其膳食纤维是稻米的6倍,叶酸是稻米的5倍,富含维生素、矿物质、各种微量元素等。