夏天就快到了，天气热总是吃炒菜让我们总感觉不够凉爽，来一份麻汁宽粉，很不错，虽然是拌菜但是很下饭~
用料
| 宽粉 | 200克 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 干料 | |
| 芝麻 | 适量 |
| 蒜 | 5-6瓣 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 香葱碎 | 适量 |
| 糖 | 1勺 |
| 热油 | 1勺 |
| 酱汁（湿料） | |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 芝麻酱 | 2勺 |
| 花生酱 | 2勺 |
巨好吃的麻汁宽粉💯的做法
黄瓜切成薄片（我用的切片神器）
![巨好吃的麻汁宽粉💯的做法步骤图 第2张]( "巨好吃的麻汁宽粉💯的做法步骤图 第2张")
杏鲍菇也切片
![巨好吃的麻汁宽粉💯的做法步骤图 第3张]( "巨好吃的麻汁宽粉💯的做法步骤图 第3张")
胡萝卜也切片
![巨好吃的麻汁宽粉💯的做法步骤图 第4张]( "巨好吃的麻汁宽粉💯的做法步骤图 第4张")
把干料都到在碗里
![巨好吃的麻汁宽粉💯的做法步骤图 第5张]( "巨好吃的麻汁宽粉💯的做法步骤图 第5张")
淋上热油
![巨好吃的麻汁宽粉💯的做法步骤图 第6张]( "巨好吃的麻汁宽粉💯的做法步骤图 第6张")
再加入湿料，调好酱汁备用
![巨好吃的麻汁宽粉💯的做法步骤图 第7张]( "巨好吃的麻汁宽粉💯的做法步骤图 第7张")
再把宽粉焯熟（水开8分钟左右）
![巨好吃的麻汁宽粉💯的做法步骤图 第8张]( "巨好吃的麻汁宽粉💯的做法步骤图 第8张")
把所有食材和所有酱汁混合在一起，搅拌均匀，好了，美美的享受吧，这味道简直太好吃啦~
![巨好吃的麻汁宽粉💯的做法步骤图 第9张]( "巨好吃的麻汁宽粉💯的做法步骤图 第9张")
