用料
蒜末 | 1勺 |
葱 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
辣椒面 | 1勺 |
胡椒粉 | 1小勺 |
热油 | 2勺子 |
生抽 | 1勺 |
陈醋 | 2勺 |
芝麻酱 | 2勺 |
温水 | 3勺 |
宽粉 | 1小把 |
芝麻酱汁宽粉的做法
配好料
淋上热油!太香了!再加入生抽,陈醋,芝麻和3勺温水
提前泡好宽粉
放锅里煮到熟(大概7 8分钟就好了,我的是红苕粉,耐煮大家可以看看包装袋上写的要煮多久)
淋上酱汁
撒上香菜和小米辣
太美味了!!!
小贴士
(芝麻酱太重要了!我做了两次了用了不通风牌子,六必居的好吃!其他一个太难吃了,用这个配料做出来我还需要添加一点味精和盐才觉得好吃。)