口感像腌笃鲜的家常小汤,肯定让你爱不释手
用料
口蘑 | 4个(70克) |
莴笋(生) | 100克,大约半条 |
莴笋(炒) | 80克 |
肉片 | 90克 |
榨菜 | 90克 |
葱 | 0.5根 |
鸡精 | 20克 |
50度温水 | 800毫升 |
油 | 4克 |
🍄家常口蘑汤🍄的做法
把切好的莴笋、口蘑、肉片拌匀。
切好葱花,备用
起锅烧油,把配料下进去,翻炒
加入一包90克的榨菜丝,翻炒
加入800毫升50度的温水,等待烧开
烧开后,撇沫,撒上鸡精调味,尝尝味道。
撒点葱花点缀一下
小贴士
注意,鸡精不要放多了,800毫升水配20克鸡精,并尝试咸淡